Bienvenidos a Doble Uve Obrador | Calle Antonio Arias 5, 28009.

Tu panadería artesanal y cafetería de especialidad en el barrio del Retiro

Horario: Martes-Viernes de 8.30 a 20 hrs. Sábados-Domingos 8.30 a 15 hrs.
Lunes cerrado.
destacados
roscón
Más vendido

Roscón 500 gr

€30
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🥇MEJOR ROSCÓN DE MADRID 2026


Premio segundo mejor roscón de Madrid 2024 🥈 

Premio tercer mejor roscón de Madrid 2023 🥉

Nuestro premiado Roscón está elaborado con ingredientes naturales, sin conservantes ni colorantes. Es un brioche esponjoso y jugoso en el que destacan las notas de naranja valenciana que confitamos en nuestro obrador y rallamos para dar sabor junto con la mejor agua de azahar sevillana Luca de Tena. 

Utilizamos huevos frescos de una granja de Villarejo de Salvanes y  harina de Molinos Zamoranos. 

INGREDIENTES: harina fuerte, azúcar blanco, azúcar moreno, huevos frescos, mantequilla, leche, agua de azahar, piel de naranja, piel de limon, ron ,naranja confitada, almendras y sal. 

ALÉRGENOS: contiene gluten, frutos secos, huevo, lactosa.

Nuestra filosofía

Doble Uve es un obrador artesano, que cree en las largas fermentaciones con masa madre, en harinas ecológicas y en la estacionalidad de los productos.